La Dolce Vita auf der Gabel: Unsere Pasta-Variationen, inspiriert von den traditionellen Rezepten versprechen ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.
Pappardelle Bolognese
Pappardelle mit hausgemachter Bolognesesauce.
Risotto Funghi Porcini
Risotto mit Steinpilzen.
Orecchiette Cime di Rape
Orecchiette mit Stängelkohl (Cime di Rape), Knoblauch und Peperoncino.
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei, Pecorino und Pfeffer.
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensauce.
Lasagna Bolognese
Hausgemachte Lasagne mit Bolognesesauce.
Penne all’Arrabbiata
Penne mit scharfer Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino.
Penne del Punto
Penne mit Pinienkernen, Gamberi, Zucchini und Safran.
Rigatoni Amatriciana
Rigatoni mit Tomatensauce, Speck und Pecorino.
Spaghetti Scoglio
Spaghetti mit Meeresfrüchten (Frutti di Mare), Knoblauch, Tomatensauce und Petersilie.
Caserecce alla Norma
Caserecce mit Auberginen, Ricotta Salata und Basilikum.
Gnocchi al Pesto
Gnocchi mit grünem Pesto.
Pomodorini, Aglio, Frutti di Mare e Prezzemolo
Teigwaren mit Kirschtomaten, Knoblauch, Meeresfrüchten und Petersilie.